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    Vanille Frischkäse Knödel

    Vanille Frischkäse Knödel

    Zutaten:

    200g körniger Frischkäse
    50 g Haferflockenmehl
    30 g Vanille Whey
    60 ml Eiklar
    Zimt
    90g geraspelten Apfel
    Vanille
    Ahornsirup als Süße

    Zubereitung:

    Alles miteinander vermischen und den Teig 15 min im Kühlschrank ziehen lassen‘
    Knödel formen und im heißen Wasser ziehen lassen bis sie oben Schwimmen – Knödel dann im toping welzen

    Toping
    Kokosflocken
    Amaranth gepufft

    Bio Zertifiziert

    Höchste Rohstoffqualität

    Ohne künstliche Zusatzstoffe

    Made In Germany